1) DISCURSO DEL MÉTODO
ROMOLO SANTONI (CENTRO STUDI AMERICANISTICI “CIRCOLO AMERINDIANO”) romololmeca@hotmail.com
Naturalmente el título quiere homenajear al gran René Descartes, acentuando la gran deuda intelectual que la ciencia occidental tiene con él. Los estudios americanísticos se han distinguido siempre, no sólo por el carácter de posibilidad de la interdisciplinariedad de su materia, sino también por la necesidad de una visión variada e interdisciplinaria. Este aspecto consigue por una parte, que las investigaciones que se realizan en dicho ámbito se abran hacia un enriquecimiento múltiple, y por la otra, pone trabas serias en el trato de datos.
En contextos en los que la interdisciplinariedad se convierte en algo esencial y la precisión del método se dilucida en diferentes perspectivas; los vínculos no son sólo portadores de encuentros rentables, intercambios y debates, sino, también, incluso, de peligrosos equilibrismos teóricos (a veces con serias repercusiones sobre el plano práctico). Por ejemplo, un intenso debate divide líneas de diferentes investigaciones, que en el método aplicado encuentran el límite entre éstas y las respectivas trincheras de acción.
El estudio del método, aspecto peculiar de la filosofía occidental desde Descartes en adelante, se revela en la actividad americanística mucho más que imprescindible. Por lo cual resulta necesario proponer un momento de reflexión, a priori de la investigación, que evidencie las perspectivas y límites metodológicos.
2) AMAZONIA INDÍGENA
PARIDE BOLLETTIN (DEPARTMENT OF ANTHROPOLOGY, FACULTY OF SCIENCE, MASARYK UNIVERSITY AND METRO STUDI AMERICANISTICI “CIRCOLO AMERINDIANO”) paride_bollettin@msn.com, EDMUNDO ANTONIO PEGGION (UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA “JÚLIO DE MESQUITA FILHO”, BRASIL) edmundopeggion@gmail.com
El Amazonas envuelve dentro de sus límites una multiplicidad de sociedades que presentan una variedad de explicaciones cosmológicas, de organizaciones sociales, de maneras de administrar la vida material. Todo esto hace que esta región se muestre en una posición privilegiada para cualquiera que esté interesado en confrontarse con la complejidad de las construcciones sociales, simbólicas o de cualquier otro tipo que se ponen en practica en las diversas sociedades humanas durante su cotidianidad. Los centenares de grupos originarios tienen que enfrentarse con las sociedades de los estados nacionales dentro del cual está situado su territorio. Así, emergen situaciones de encuentros culturales y estrategias de respuesta muy variadas: junto a poblaciones que resisten desde hace cinco siglos el impacto con el mundo de la alteridad no-indígena encontramos otras que desde hace unos años se enfrentan a tal choque desestabilizador, las llamada “comunidades resurgidas” que redescubren y reivindican su propia cultura, o las que se han definido como en “aislamiento voluntario” que todavía niegan el contacto con los no-indígenas. Frente a tal complejidad de situaciones, esta sesión temática pretende presentar las investigaciones que se desarrollan a partir de los trabajos de campo intentado ilustrar la situación actual de tales grupos.
3) DERECHOS INDÍGENAS: UNA DISCUSIÓN TRANSNACIONAL
MARIALUISA DE FILIPPO, LADY SAAVEDRA, ELSA LÓPEZ, (CENTRO STUDI AMERICANISTICI “CIRCOLO AMERINDIANO” ONLUS, ITALIA convegno@amerindiano.org
La finalidad de esta sesión es presentar una discusión interdisciplinaria sobre el tema de los derechos indígenas.
La Declaración de las Naciones Unidas sobre los derechos de los Pueblos Indígenas, aprobada en el 2007, tiene como objetivo principal el respeto por la autodeterminación. El esfuerzo y el desafío de frente a tal proclamación reside en su aplicación, conjuntamente con otras medidas que aspiran al mismo objetivo, en los contextos nacionales latinoamericanos.
¿En qué modo negocian los estados-naciones con estas medidas aprobadas y firmadas por la mayor parte de los países latinoamericanos? ¿Cómo reivindican las organizaciones indígenas los propios derechos y el respeto por las diferencias culturales en el ámbito de las diferentes constituciones nacionales? ¿Cuáles son los conflictos más significativos?
Cuestiones como la autodeterminación, la diversidad y la identidad cultural constituyen los temas principales que se propone desarrollar esta sesión.
4) SIGNOS, SÍMBOLOS Y DINÁMICAS DE CONSTRUCCIÓN DEL TERRITORIO INDÍGENA
PIERO GORZA (INSTITUTO DE ESTUDIOS INDIGENAS, SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS CHIAPAS MX – CENTRO STUDI AMERICANISTICI “CIRCOLO AMERINDIANO”) piero.gorza1@gmail.com
El tema crucial de esta sesión refiere al territorio como lugar en el cual se sedimenta la memoria y en el cual los hombres practican incisiones como ejercicio de poder contra el carácter efímero del tiempo humano. La construcción de mapas es por definición espacio abierto e interdisciplinario: mapas históricos, mapas políticos, mapas culturales, mapas simbólicos, mapas mentales y lingüísticos. Las categorías del fundar, relacionarse a partir de un centro, instituir, territorializar, nominar, orientarse y recordar como aquellas del deshabitar, transitar perderse, crecer y aprender, abren el campo a reflexiones sobre los procesos cognitivos y existenciales de los individuos y de las colectividades. Se trata de una sesión-encrucijada entre centros y fronteras.
5) MIGRACIONES, RELACIONES Y NOMADÍSMOS ENTRE EUROPA Y LAS AMÉRICAS
THEA ROSSI (CENTRO STUDI AMERICANISTICI “CIRCOLO AMERINDIANO” – UNIVERSITÀ DEGLI STUDI “G. D’ANNUNZIO” CHIETI-PESCARA, ITALIA) thearossi@yahoo.it
Esta sesión pretende analizar los movimientos y flujos de ideas, objetos y capital humano que caracterizaron la historia de las relaciones transatlánticas entre Europa y las Américas.
Tres los enfoques que intentaremos profundizar, gracias a una perspectiva orientada a la promoción del diálogo multidisciplinario.
En primer lugar las dinámicas y los procesos, reales y simbólicos, que contribuyeron a edificar el fenómeno migratorio hacia el Continente americano en el siglo pasado, sobre todo en el período de Entreguerras, y, al mismo tiempo, el movimiento de vuelta de los últimos treinta años, determinado por factores de coyuntura socio-política y económica.
En segunda instancia las relaciones que entretejen los dos contextos, facilitando la creación de un patrimonio material e inmaterial compartido. Además de bienes y artefactos se tendrán en particular consideración los procesos de construcción de un imaginario colectivo.
Finalmente la reflexión abarcará los nomadismos generados por la mundialización: el flujo constante de recursos humanos, la negociación y el contacto entre culturas y las nuevas formas de integración orientadas a la conjugación del local y del global.
6) ETNOMUSICOLOGÍA: SUPERVIVENCIA, PERSISTENCIA Y NUEVOS APORTES DE LA MÚSICA Y LAS DANZAS TRADICIONALES EN AMÉRICA
MARÍA LINA PICCONI (CENTRO STUDI AMERICANISTICI “CIRCOLO AMERINDIANO”) lina_455@yahoo.com
A la etnomusicología le toca contestar una serie de preguntas que se ha planteado la humanidad a lo largo de la historia: ¿quién crea la música?, ¿cómo se crea?, ¿para quién?, ¿para qué?, ¿con que fin?
Considerando importante la falta de informaciones sobre el mundo de
las músicas tradicionales, cuyos aspectos van desde la diversidad a la sutileza de las expresiones musicales, propongo la apertura de esta sesión.
Existen todavía en América expresiones musicales o dancísticas cuyas raíces se prolongarían hasta la época precolombina y provendrían de un antiguo arte cuyo sentido no se habría olvidado.
El advenimiento de la globalización ha contribuido a la eclosión de muchas de esas expresiones musicales mayormente urbanas que tienden como en otras partes del mundo a uniformizar los particularismos locales.
Por dicha razón, es imprescindible en nuestros días registrar e investigar estas expresiones, para que no se pierda la memoria con el avance del mundo globalizado.
7) IMAGINARIO Y MEMORIA: ESTUDIOS CULTURALES
PIERO GORZA (INSTITUTO DE ESTUDIOS INDIGENAS, SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS CHIAPAS MX – CENTRO STUDI AMERICANISTICI “CIRCOLO AMERINDIANO”) piero.gorza1@gmail.com
Esta mesa posee un carácter interdisciplinario que tiene como principal objetivo presentar estudios sobre las diversidades culturales que tengan como expresión todas las formas de representación.
Sabemos que es por medio de las representaciones sociales e individuales que podemos localizar las formaciones, transformaciones y resemantizaciones identitarias que característicamente son polisémicas y por lo tanto, polifónicas. Por esta razón, la interdisciplinariedad no es un instrumento de trabajo más una teoría que tiene por finalidad estudiar los símbolos claves culturales, de cómo son percibidos, concebidos y representados.
Contemplamos todos los tipos de manifestaciones culturales por el hecho de que entendemos que las subjetividades culturales están representadas en las formas literarias, cinematográficas, artísticas y que los estudios de las representaciones culturales no son solamente monopolio de las disciplinas concebidas para ese fin.
8) CUESTIONES DE ANTROPOLOGÍA MÉDICA EN EL CONTINENTE AMERICANO
PAOLA MARIA SESIA (CENTRO DE INVESTIGACIONES Y ESTUDIOS SUPERIORES EN ANTROPOLOGÍA SOCIAL CIESAS UNIDAD PACÍFICO SUR) paolasesia@yahoo.com.mx
Construir una sesión dedicada a la antropología médica en ámbito Latino Americano significa dar voz a las múltiples concepciones y prácticas en torno a los conceptos de salud y enfermedad presentes en tales contextos a través de una prospectiva histórica que tenga cuenta del presente como del pasado. Las relaciones hegemónicas que atraviesan la biomedicina y las múltiples respuestas de salud “locales y tradicionales” constituyen un ejemplo del ámbito más importante de esta disciplina. Teniendo en cuenta las experiencias y las elaboraciones teóricas de las diferentes tradiciones desde esta perspectiva, se asume el objetivo de construir un espacio útil de dialogo y de confrontación para la comunidad americanística actualmente empeñada en tal ámbito de estudios. A partir de la experiencia realizada por esta sesión en las ediciones anteriores del Congreso Internacional de Americanística, se quiere favorecer el espacio de debate como terreno de construcción de reflexiones comunes que puedan tener una consecuencia operativa dentro del tejido social de los contextos examinados.
9) POLÍTICAS PÚBLICAS, INSTITUCIONES Y DEMOCRACIA EN AMÉRICA LATINA
BEATRIZ CALVO PONTÓN (CENTRO DE INVESTIGACIONES Y ESTUDIOS SUPERIORES EN ANTROPOLOGÍA SOCIAL, MÉXICO) beatrizcalvo_mx@yahoo.com
El modelo neoliberal en los países latinoamericanos ha llevado consigo el retiro del Estado de responsabilidades sociales y de funciones prioritarias, así como la instrumentación de reformas estructurales que buscan que las sociedades se manejen bajo los criterios del libre mercado.
Observamos algunas consecuencias: reducción, privatización y encarecimiento de servicios públicos de educación y salud, aumento de la desigualdad y de la pobreza, y fortalecimiento de monopolios en los sectores clave de la economía y de los medios de comunicación, que intervienen cada vez más en los procesos políticos y en el diseño de políticas públicas.
La redefinición de la política social se ha orientado en el terreno social por criterios de focalización en los grupos de extrema pobreza, pero al mismo tiempo se han restringido los recursos que permiten avanzar hacia la universalización de los derechos sociales.
Por otra parte, se han abierto espacios en los que han surgido instituciones autónomas relacionadas con temas tales como derechos humanos, transparencia y contraloría social. En la sociedad civil ha crecido el número de organizaciones que luchan por la democratización de las instituciones y la mejora de los servicios sociales. La conjunción de estos procesos ha cambiado de manera sustancial la faz de las sociedades latinoamericanas.
10) ELECCIONES Y PARTIDOS EN AMÉRICA LATINA
RENÉ VALDIVIEZO SANDOVAL (UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA PUEBLA, MÉXICO) valdiviezo.rene@gmail.com
Nuestra región vive de manera regular, desde el fin de las dictaduras, procesos electorales que le permiten renovar autoridades y representantes populares generalmente de forma pacífica. Desde una óptica liberal (y neoliberal), estos procesos son la expresión de la existencia de vida democrática en las naciones. Desde visiones más críticas, los procesos electorales, cada vez más se convierten en rituales para el mantenimiento en el poder de corrientes políticas que no representan a la población y que utilizan estos procesos para legitimar su permanencia en el poder, lo cual consiguen, en ocasiones, a través de mecanismos extra-legales. Esta sesión busca generar discusión sobre las elecciones en Latinoamérica, en sus tres (o cuatro) niveles, sobre la acción político-electoral (competencia, resultados, conflictos, campañas y relación con otros aspectos de la vida social), sobre los actores político-electorales (partidos, grupos sociales y autoridades) y sobre la conformación de los poderes nacionales/regionales/locales, sobre la base de los procesos electorales. Aunque se prefieren estudios actuales, se aceptan trabajos históricos.
11) LAS OTRAS CARAS DEL BOOM
ROSA MARIA GRILLO (UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI SALERNO – CENTRO STUDI AMERICANISTICI “CIRCOLO AMERINDIANO” DI SALERNO, ITALIA) grillovov@gmail.com
Sesenta años después de la publicación de Rayuela (1963), la obra que revolucionó el mundo literario hispanoamericano, y no solo, despertando la atención global hacia aquel mundo y abriendo el camino al boom, queremos volver a visitar aquellos años en sus facetas más desconocidas: obras ‘menores’ de los mismos autores reconocidos del boom, obras que no caben en el canon del realismo mágico y del fantástico rioplatense que muy erróneamente se quieren identificar con el boom, otros autores del periodo más o menos cercanos al boom, o en polémica con el mismo, etc.
12) LITERATURA DE LAS AMÉRICAS: SESIÓN LIBRE
ROSA MARIA GRILLO (UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI SALERNO – CENTRO STUDI AMERICANISTICI “CIRCOLO AMERINDIANO” DI SALERNO, ITALIA) grillovov@gmail.com
13) ARQUEOLOGÍA DE LAS AMÉRICAS: ENTRE LA CULTURA MATERIAL Y LAS REPRESENTACIONES SIMBÓLICAS
MARÍA TERESA MUÑOZ ESPINOSA (DIRECCIÓN DE ESTUDIOS ARQUEOLÓGICOS, INAH) munoz7576@yahoo.com; JOSÉ CARLOS CASTAÑEDA REYES (UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA-IZTAPALAPA, MÉXICO) mrwti@xanum.uam.mx
Las antiguas culturas y civilizaciones americanas, desde su llegada al Continente hasta el momento del contacto con los europeos, tomaron o produjeron en su medio la base material que les permitió crear las grandes manifestaciones del pensamiento, del arte o de la simple vida cotidiana de los pueblos que habitaron en el continente, y que se plasmaron en la rica historia antigua de América, desde el Estrecho de Bering hasta la Tierra del Fuego.
En la mesa se propone como lugar de encuentro entre diferentes experiencias de investigación arqueológicas en el continente americano, con especial enfoque en el área de Mesoamérica y en el área Andina Central y de la Amazonia. En toda América, los símbolos asociados con la iconografía religiosa y artística son rasgos que la Arqueología recupera, compara y explica, para comprender y hacer comprender nuestra historia antigua.
El diálogo académico que se establezca tiene como objetivo ser un espacio de encuentro en donde se discutan los avances de los proyectos de investigación arqueológica en curso en los diversos escenarios americanos, o los nuevos estudios e interpretaciones que se basen en fuentes plásticas o testimonios escritos, entre otros. Se propone establecer un espacio de encuentro periódico donde se presenten y analicen aspectos diversos – teóricos, metodológicos, fácticos – de la arqueología de nuestro continente.
14) MÉTODO, DISEÑO Y PLÁSTICA DEL ESPACIO RELIGIOSO CONTEMPORÁNEO EN IBEROAMÉRICA: EXPRESIÓN SOCIAL MATERIALIZADA EN LOS SIGLOS XX-XXI
MARÍA CRISTINA VALERDI NOCHEBUENA (BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA, MÉXICO) crvalerd@gmail.com
La expresión social religiosa se ha manifestado en el templo como espacio material de celebración de una
congregación de personas reunidas para realizar un rito de adoración y doctrina, el cual ha sufrido cambios por el significado cultural y religioso que ha expresado influjos renovadores y aplicación de directrices denotadas en el modo de construirlo y que son motivo de experiencias que promueven diversidad de plásticas, estilos y ordenaciones espaciales. Por lo tanto se invita a presentar contribuciones que muestren espacios para la experiencia de encuentro y construcción, que capten lenguajes plásticos de aspectos visibles, artísticos y de folclore, que atienden la manifestación histórica, artística y social a través del estudio de las transformaciones que el espacio religioso ha sufrido en Iberoamérica en los siglos XX-XXI manteniendo una perspectiva inter y multidisciplinaria que conjugue la historia, antropología, arquitectura, artes plásticas y teología, ofreciendo un espacio de reflexión a especialistas internacionales del estudio del método, diseño y plástica como expresión social materializados en los espacios religiosos.
15) FIESTAS EN AMÉRICA LATINA: PRÁCTICAS PATRIMONIO CULTURAL PATRONES ESPACIALES
DANIELA SALVUCCI (LIBERA UNIVERSITÀ DI BOLZANO, ITALIA) salvuccidana@gmail.com; TOBIAS BOOS (LIBERA UNIVERSITÀ DI BOLZANO, ITALIA) tobiboos@gmail.com
Esta sesión discute el papel de las fiestas latinoamericanas tanto en la articulación entre diferentes entidades socio-culturales (barrios, asociaciones, municipalidad, etc.) de la ciudad y de su entorno, como en la construcción de identidades (étnicas, sincréticas, mestizas, regionales, nacionales, etc.). Se prestará especial atención a las prácticas (desfiles, juegos, representaciones, etc.), a los patrones espaciales (lugares resignificados, tomados, lo público que se vuelve privado) y temporales de la fiesta. También se considerarán los procesos de patrimonialización cultural de la fiesta, subrayando el papel de los medios de comunicación y del turismo.
Una posible primera hipótesis para iniciar la discusión es que el patrimonio festivo constituye un ámbito de negociación social, cultural y política. Otra hipótesis es que las fiestas permiten construir identidades nuevas e inclusivas, plurales e hibridizadas por la fusión de diferentes formas de vida urbanas y rurales. Estudios empíricos y reflexiones teóricas para desarrollar comparaciones interculturales de sistemas festivos serán bienvenidos.
16) LA VIDA INDÍGENA A TRAVÉS DE DIVERSAS FUENTES MEXICANAS: CÓDICES Y TEXTOS
LUZ MARÍA MOHAR BETANCOURT (CENTRO DE INVESTIGACIONES Y ESTUDIOS SUPERIORES EN ANTROPOLOGÍA SOCIAL, MÉXICO) quecholli@gmail.com
Esta Mesa tiene como objetivo mostrar los diferentes tipos de fuentes primarias como códices y manuscritos que aportan información novedosa sobre la historia de México. Se pretende que cada uno de los ponentes presente trabajos de investigación novedosos que profundicen sobre la vida indígena y los cambios y continuidades a partir de la conquista. Temas como la evangelización, la tenencia de la tierra y la identidad serán objeto de interés. Igualmente la importancia del estudio de la imagen y sus transformaciones sobre diversos tipos de soportes serán temas centrales de la Mesa. Interesa conocer las diferentes metodologías para el análisis de la documentación que se resguarda en bibliotecas, archivos y museos entre otros repositorios existentes tanto en México como en diversas ciudades del mundo.
17) ESTUDIOS DE GÉNERO: TENDENCIAS Y RETOS TEÓRICO-METODOLÓGICOS ANTE LA DIVERSIDAD SOCIOCULTURAL DE AMÉRICA
MARTHA ESTELA PÉREZ GARCÍA (UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CIUDAD JUÁREZ, MÉXICO) meperez@uacj.mx
Los orígenes de los Estudios de Género se ligan al movimiento feminista. Esta relación constituye no sólo una forma de acción sociopolítica, también genera una actividad científica y nuevos marcos analíticos. La investigación con perspectiva de género cuestiona las visiones neutrales y androcéntricas de observar el mundo, y partiendo de la categoría género como unidad de análisis, explica las condiciones de desigualdad, subordinación, exclusión y discriminación en que viven mujeres y hombres. Para ello toma en cuenta diversos condicionamientos que cruzan a los/las sujetos como son edad, origen étnico, clase social, religión, localización geográfica, orientación sexual, etc. De manera que resulta importante analizar y discutir las tendencias y retos actuales de los Estudios de Género, con el propósito de conocer cuál es su estado y cuáles son los aportes que guarda esta línea analítica en América. Temáticas de vida cotidiana, mercado laboral, salud, educación, sexualidad, participación política y social, marco legal, medio ambiente, violencia doméstica y sexual, entre otros, constituyen sólo algunos de los campos que se estudian bajo diversos ejes disciplinarios como son estudios culturales, antropológicos, políticos, históricos, económicos, jurídicos, de comunicación, psicológicos, de educación, religiosos, etc.
18) SISTEMAS COMPLEJOS EN LA INVESTIGACIÓN SOCIAL
CRISTINA PIZZONIA (UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA. UNIDAD XOCHIMILCO) pizzonia@hotmail.com, ÁNGEL JOSÉ MARTÍNEZ SALINAS (UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA. UNIDAD XOCHIMILCO) anuamtz@gmail.com
Esta sesión tiene por objetivo explicar las dinámicas sociales desde la visión y formalización de los sistemas complejos, en la medida que posibilitan la creación de una teoría transdisciplinaria e integradora de distintos saberes; utilizando métodos que identifican variables en espacios de configuraciones que pueden ser modelados. Estos modelos permiten clarificar las interdependencias invisibles en primera instancia y posibilitan la construcción de nuevas hipótesis de investigación utilizando métodos de la Matemática y la Física, auxiliados con técnicas computacionales. En este contexto, es pertinente discutir si al formalizar la complejidad se identifican conocimientos distintos a los que obtendríamos con especificaciones de causa y efecto lineales; considerando la posibilidad de reflexionar cómo en los sistemas complejos del continente americano se pueden localizar articulaciones, hasta ahora ausentes, formalizando de esta manera pensamientos holísticos. En esta sesión se propone que los participantes expongan investigaciones basadas en las Ciencias de la Complejidad, enriqueciendo con sus experiencias esta área de investigación.
19) EL ESTUDIO METÓDICO DE LA ESCRITURA INDÍGENA TRADICIONAL A DÉCADAS DE SU INICIO
RITA FERNÁNDEZ DÍAZ (JOAQUÍN GALARZA A. C., MÉXICO), ritafernandez88@yahoo.com.mx, MIGUEL ÁNGEL RECILLAS (INSTITUTO DE INVESTIGACIONES ANTROPOLÓGICAS, UNAM; ESCUELA NACIONAL DE ANTROPOLOGÍA E HISTORIA, MÉXICO) mareg6@gmail.com
Esta sesión tiene como objeto la presentación de los resultados de investigaciones con documentos pictóricos indígenas tradicionales, comúnmente conocidos como códices, en los que existe la necesidad de establecer con claridad el método y la metodología utilizada como herramienta para su estudio. Los manuscritos pictóricos se caracterizan como discursos indígenas, por su origen; populares, por su proceso de producción y recepción; tradicionales, por su circulación e históricos, por su temática, estructura y función.
Los códices se conciben como escritura, cuyos procesos de significación dan cuenta de situaciones comunicativas características del grupo sociocultural que los produjo: el análisis interdisciplinario se convierte en un imperativo, que busca trabajar buena parte de su estructura, función y significación, aunque no agotar las posibilidades textuales.
Contemplamos, el método galarziano, creado por el científico Joaquín Galarza; y diferentes aportes de linguistas que han sustentado a la semiótica greimasiana, y ésta, aporta los elementos a la Semiótica del Discurso, como la conocemos hoy.
20) EL PATRIMONIO MATERIAL E INMATERIAL DE LAS COCINAS LATINOAMERICANAS
LUIS ALBERTO VARGAS (INSTITUTO DE INVESTIGACIONES ANTROPOLÓGICAS, UNAM, MÉXICO) vargas.luisalberto@gmail.com
La sesión se propone estudiar las particularidades locales o regionales de los recursos ideológicos y materiales que han sido empleados en Latinoamérica para crear, a lo largo del tiempo, sus propias tradiciones y espacios culinarios.
Entre los recursos ideológicos más conocidos están la inventiva para crear preparaciones culinarias, los sistemas de clasificación de los alimentos, las representaciones culturales de la comida, su inclusión en ceremonias de todo tipo, de las que algunas son ritualizadas. Entre los recursos materiales se encuentran los alimentos de todo tipo, los utensilios y recursos para obtener, almacenar, distribuir, preparar, servir y consumir los alimentos, desde las hierbas recolectadas hasta los más complejos restaurantes.
El propósito es continuar un diálogo para conocer mejor y, en su caso, rescatar nuestros valores alimentarios en un mundo globalizado y que avanza en nuestra homogeneización.
21) NUEVAS TEATRALIDADES EN AMÉRICA LATINA: EL TEATRO EN LA CULTURA Y SUS LIMINALIDADES
GUADALUPE ALVARADO DEL LA TORRE (UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE LA CIUDAD DE MÉXICO) guadalupe.alvarado.delatorre@uacm.edu.mx
El propósito de esta mesa es observar la teatralidad anterior al teatro, como proceso de transformación que puede organizar las diversas miradas, y como condición humana desde el origen del mito en perspectiva antropológica en el contexto americano: “la teatralidad del teatro como un aparato de dominación y control social ligado a una experiencia específica: la modernidad” [Geirola, 2000]. Señalo las nuevas teatralidades que llevan a pensar el teatro en nuevas territorialidades o como formas de desterritorialización, modificadas en relación con el cuerpo y con el espacio, de acuerdo a las circunstancias actuales, es decir, una transgresión de lo cotidiano por el acto de creación. Proponemos el fenómeno de liminalidad que recurre a la fusión/tensión de los campos ontológicos del nuevo acontecimiento teatral [Dubatti, 2011]. Buscamos la liminalidad del teatro que conlleva múltiples lenguajes y fenómenos transversales del arte y de las culturas americanas, desde diversas disciplinas que tienen la capacidad de transformar como resistencia y resiliencia.
22) AFECTIVIDAD Y SUBJETIVIDADES DESDE LAS CIENCIAS SOCIALES, NUEVAS PERSPECTIVAS EN LOS ESTUDIOS AMERICANÍSTICOS
DIANA TAMARA MARTÍNEZ RUÍZ (ESCUELA NACIONAL DE ESTUDIOS SUPERIORES UNIDAD MORELIA) tamara_martinez@enesmorelia.unam.mx
Una de las dimensiones más íntimas de los seres humanos es la emocional, sin embargo, es una de las temáticas que ha sido dejada de lado por las ciencias sociales en general. El estudio de los afectos y las emociones en su dimensión social es relativamente nuevo e implica tomar en cuenta los aspectos sociales y culturales de las emociones, es decir, investigar y analizar la manera en la que aprendemos a sentir y expresar las emociones. Siguiendo esta idea es posible enlazar la dimensión emocional al ámbito de lo subjetivo y entrar así en un terreno movedizo y ambiguo del mismo ser, donde partimos de reconocer que el proceso de conocimiento implica una relación de carácter complementario y dialéctico entre las dimensiones que erróneamente han sido escindidas y caracterizadas como objetivas o subjetivas. Por ello, con esta sesión buscamos enriquecer la discusión sobre estos temas hasta ahora marginales en los estudios sobre Americanística en general, y profundizar en la mirada desde las ciencias sociales y humanidades hacia los afectos en los temas más destacados de América Latina, en particular.
23) SESIÓN NO TEMÁTICA
CENTRO STUDI AMERICANISTICI “CIRCOLO AMERINDIANO”
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